torsdag 1 januari 2009

Nyårsbubbel


Martini's Fine Wine & Spirits i Islamorada hade exakt tre olika champagner i sortimentet: Moet & Chandon, Gula Änkan och Duval-Leroy Brut. De två första var löjligt högt prissatta, och den sista hade jag aldrig provat förut, så valet var enkelt.

Duval-Leroy Brut har först en markant doft av jäst, och sedan kommer lite citrus fram. I munnen, fina små bubblor, mera citrus och mineraler. Druvblandningen är 75% Pinot Noir och 25% Chardonnay, men jag hade gissat på mera Chardonnay. Ett urval champagner från Duval-Leroy finns i Systemets beställningssortiment. Ett bra nyårsvin, men det bästa med det här nyåret är palmerna, den vackra stjärnklara natten och den fantastiska temperaturen. Dags att gå ut och skåla på bryggan, i shorts. Gott nytt år! 


Inga kommentarer: