torsdag 1 mars 2012

Vinprovning i skidbacken

Efter en härlig dag i skidbacken, hamnade jag till min stora förvåning mitt i en vinprovning. Strategiskt placerade, vid kabinbanans dalstation invid den gamla olympiabacken, stod ett gäng entusiaster från Bordeaux och bjöd på vin. Det var en organisation som marknadsförde de lite mindre glamorösa Bordeaux-vinerna, dvs de utan kommunbeteckning, AOC Bordeaux och Bordeaux Superieur. Ni kan läsa mer om denna satsning på www.planete-bordeaux.fr

De hade byggt upp en hel liten utställning i snön, och en välartikulerad sommelier, utrustad med mikrofon och högtalare, bjöd upp till provning. Det var bara att sparka av sig skidorna och ställa upp. Tre viner provades, en rosé och två röda. Rosén var alldeles utmärkt, och det sista röda riktigt trevligt också. Iförd skidkläder, utan tillgång till anteckningsmaterial, och med en hjärna som var mer inriktad på snö än vin, så blir inte beskrivningarna mer detaljerade än så denna gång. Företeelsen som sådan var dock synnerligen trevlig. Kanske något att ta efter i Sälen eller Åre? Skistar ställer säkert gärna upp med utrymme, men ett visst monopol, och några andra detaljer i den svenska alkohollagstiftningen, måste kanske bort först.

Inga kommentarer: