Jag håller nu på att tjuvstarta det nya Sydafrika-jobbet så smått, och befinner mig därför i Johannesburg. Det är visserligen långt ifrån vindistrikten runt Kapstaden, men man är ändå mitt i ett helt nytt utbud av sydafrikanska viner, som vi aldrig kommer att få se på Systembolagets hyllor. Bibeln för vinköpare i Sydafrika heter Platter's South African Wines. Det är en mycket fyllig vinguide som kommer ut årligen, med diverse rankinglistor, och också en noggrann alfabetisk genomgång av alla seriösa vinmakare i landet (Foot of Africa är av någon anledning inte inkluderad). Detta var min första investering vid ankomst.
Beväpnad med Platter's gällde det sedan att hitta en välsorterad vinbutik. Alla större livsmedelsaffärer har visserligen en rejäl vinhylla, men det är aldrig samma sak som att gå in i en riktig specialiserad vinaffär. Idag hittade jag äntligen till min nya vinleverantör. Hos Norman Goodfellows på 192 Oxford Road i förorten Illovo kommer jag att hänga mycket framöver. Även om en hel del golvyta upptas av för mig ointressanta öl- och spritflaskor, så finns utrymme över för ett gott utbud av importerade viner, och ett helt fantastiskt utbud av sydafrikanska kvalitetsviner. Jag gick och botaniserade länge och väl bland hyllorna innan följande tre flaskor valdes ut som souvenirer att ta med hem:
2011 Ernie Els Big Easy (intressant Shiraz/Cabernet Sauvignon blend från golfaren)
2008 Raka Quinary (Bordeaux-blend, med mycket goda recensioner)
2009 Haute Cabrière Pinot Noir (favoritdruvan, dessutom rekommenderad av min favorit-psykolog)
Skål!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar